СПАГЕТАТТА

В нашем меню вы найдете традиционные блюда Итальянской кухни и уже полюбившиеся вам блюда Европы.


Только в нашем ресторане вы сможете попробовать сыр собственного производства, а так же пасту ручной работы и свежевыпеченный, ароматный хлеб, над которым мы кропотливо трудимся каждый день!

Итальянский ресторан с сибирской душой ❤
ОСНОВНОЕ МЕНЮ

ЗАКУСКИ
Сырные палочки с ягодным соусом
110/30 гр

Панированный сыр / вишневый соус


К 415 / Б 18,2 / Ж 23,4 / У 32,8

380
р.
Тартар из говядины с чипсами из бородинского хлеба
110 гр

Мраморная говядина / бородинский хлеб /
трюфельный крем / устричный соус

К 230 / Б 16,8 / Ж 12,4 / У 12,8
590
р.

Гренки из ржаного хлеба

с сырно-чесночным соусом

110/25 гр


Ржаной хлеб / сливочный сыр / чеснок


К 365 / Б 7,4 / Ж 21,2 / У 36,4

220
р.

Картофельные драники с беконом и сметаной

140 / 30 гр


Золотистые драники с хрустящей корочкой / бекон / фермерская сметана


К 390 / Б 8,2 / Ж 26,4 / У 29,8

260
р.

Брускетта с вялеными томатами, страчателлой и песто

120 гр


Чиабатта / страчателла / вяленые томаты / базиликовый соус песто


К 285 / Б 9,4 / Ж 18,2 / У 21,0

360
р.
Куриный паштет с бриошью
50/40/10 гр

Парфе из куриной печени / бекон / красное вино / варенье из шишек / бриошь


К 340 / Б 12,1 / Ж 19,8 / У 28,4

290
р.
САЛАТЫ
С утиной грудкой и томатами конфи
170 гр

Сочная утиная грудка в сочетании с хрустящими чипсами из томатов.

К 280 / Б 14,8 / Ж 19,2 / У 11,8
520
р.

Салат с креветками гриль, печеным перцем и страчателлой

180 гр


Тигровые креветки / печеный болгарский перец нежная страчателла / томаты черри


К 290 / Б 18,5 / Ж 17,2 / У 14,2

790
р.
Хруст из баклажанов с телятиной и устричным майо
170 гр

Баклажаны фри/ ростбиф / томаты /

страчателла / трюфельный крем /

устричный майо


К 345 / Б 14,2 / Ж 24,8 / У 16,2

550
р.

Салат с лососем слабой соли и цитрусовым филе

180 гр


Лосось / филе апельсина / салатный микс / томаты черри / цитрусовая заправка


К 245 / Б 15,4 / Ж 14,8 / У 12,4

690
р.

Салат Цезарь с цыпленком су-вид

170 гр

К 310 / Б 21,4 / Ж 18,6 / У 9,4
490
р.
ГОРЯЧЕЕ

Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре

130/150/30 гр

Нежнейшая говядина су-вид / соус демигляс / воздушное картофельное пюре


К 512 / Б 31,2 / Ж 28,4 / У 32,8

720
р.

Стейк из бедра цыпленка с картофелем фри

160/70/50 гр

Филе бедра без кости, запеченное в пряных травах / картофель фри / овощной салат /

соус ранч


К 590 / Б 36,4 / Ж 38,2 / У 24,8

650
р.

Ребра в стиле Модена

с хрустящим луком фри

380/50/30 гр

Свиные ребра су-вид / маринад барбекю-терияки / салат коул-слоу / луковые кольца фри


К 840 / Б 42,1 / Ж 56,4 / У 39,2

1150
р.

Утиная грудка с картофельным пюре

165/60/25 гр

Утиная грудка су-вид / картофельное пюре / вишневое пюре-конфитюр


К 495 / Б 24,8 / Ж 34,2 / У 21,4

750
р.
ПАСТА
Паста с телятиной, томатами и белыми грибами
370 гр

Фузилли ручной работы / томленая телятина / черри / белые грибы / соус демигляс


К 620 / Б 34,2 / Ж 21,4 / У 72,4

690
р.

Черные спагетти с кальмаром и креветкой

350 гр


Спагетти с чернилами каракатицы / кальмары /

креветки / томаты черри / соус Биск / ванголе


К 510 / Б 31,4 / Ж 14,8 / У 62,8

750
р.

Классическая Карбонара

270 гр

Спагетти ручной работы / обжаренный бекон /

сыр пармезан / яичный желток / черный перец


К 710 / Б 26,4 / Ж 42,8 / У 54,6

450
р.
Паста с лососем и брокколи
290 гр

Фузилли ручной работы / лосось / сливочный соус / броколли / бульон хондаши

К 580 / Б 27,8 / Ж 24,2 / У 61,4
690
р.

Паста Вок с цыпленком и грибами муэр

320 гр

Фузилли ручной работы / куриное филе / болгарский перец / лук / грибы муэр / соус терияки


К 540 / Б 28,2 / Ж 16,4 / У 69,8

460
р.
СУПЫ
Крем-суп грибной
250 гр

Густой суп из грибов с добавлением нежных сливок.
Подается с зеленым маслом, грибами муэр и крутонами

К 210 / Б 4,8 / Ж 16,4 / У 11,2
400
р.
Сырный крем-суп
250 гр

Плавленый и сливочный сыр / сливки / морковь / картофель / крутоны

К 295 / Б 9,2 / Ж 19,8 / У 20,4
320
р.

Классический Том Ям с морепродуктами

250/50 гр

Острый тайский суп / куриный бульон / чили креветки /кальмары / грибы муэр / имбирь


К 284 / Б 19,8 / Ж 14,2 / У 19,4

650
р.
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Ужин ОХОТНИКА
1350 гр

Свиные ребра / стейк из бедра цыпленка / колбаски овощи гриль / соус ранч / соус чимичури


К 1 840 / Б 114,2 / Ж 138,4 / У 42,1

3850
р.

Плато брускетт и итальянских закусок

760 гр

Фокачча / чиабатта / тортилья / паштет / соусы /

страчателла / крем из авокадо / черри / оливки


К 1 120 / Б 34,2 / Ж 58,4 / У 112,6

1050
р.

Мясное ассорти

"САЛЬСИЧА И КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ"

1350 гр

Четыре вида запеченных колбасок / картофель с белыми грибами / броколли / томаты / соусы


К 1 980 / Б 122,4 / Ж 146,2 / У 51,4

3950
р.
ПИЦЦА
Пицца 4 сезона
500 гр

ХИТ ресторана Спагетатта!

В составе: пицца охотничья, пепперони, 4 сыра, ветчина/грибы

К 680 / Б 28,4 / Ж 32,1 / У 68,4
790
р.
Пепперони
500 гр

Томатный соус, колбаски пепперони, сыр
750
р.
С куриным филе и беконом
450 гр

Сливочный соус, куриное филе, бекон, шампиньоны

К 690 / Б 31,2 / Ж 34,8 / У 62,1

690
р.
Фокачча с пармезаном
200 гр

Травы Прованса, оливковое масло, пармезан


К 510 Б 15,4 Ж 14,2 У 80,6
170
р.
Хлебная корзина
180 гр

Бриошь, хлеб Бородинский, пшеничный, сливочное масло с пряными травами, соус песто


*хлеб собственного производства


К 540 Б 14,2 Ж 26,5 У 62,4
100
р.
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный фондан
140гр

Шоколадный бисквит, мороженное

К 490 / Б 7,8 / Ж 28,4 / У 48,2
390
р.
Классический Тирамису
110 гр

Классика Италии
Нежный крем с хрустящим печеньем, пропитанный кофейным ликером

К 360 / Б 6,2 / Ж 22,4 / У 34,1
360
р.
Апельсиновый чизкейк
110 гр

Воздушная твороженная масса с апельсиновым соком на подложке из песочного теста

К 395 / Б 7,1 / Ж 24,3 / У 36,8
360
р.
Десерт "Анна Павлова"
110 гр

Безе со сливочно-лимонным кремом
Украшается голубикой

К 320 / Б 4,2 / Ж 12,1 / У 48,4
360
р.

Нежные сырники с вишневым конфитюром и мороженым

120/25/30 гр

Румяные творожные сырники / теплый вишневый соус / ванильный пломбир


К 380 / Б 14,2 / Ж 16,4 / У 42,1

340
р.
ДОБАВКИ
МЕНЮ БАР
Made on
Tilda