В нашем меню вы найдете традиционные блюда Итальянской кухни и уже полюбившиеся вам блюда Европы.
Только в нашем ресторане вы сможете попробовать сыр собственного производства, а так же пасту ручной работы и свежевыпеченный, ароматный хлеб, над которым мы кропотливо трудимся каждый день!
+ 7 (939) 793-98-72
ЗАКУСКИ
Сырные палочки с ягодным соусом
Сыр моцарелла в панировке из хрустящих сухарей.
300
р.
Тартар из говядины с чипсами из бородинского хлеба
Нежнейшая мраморная говядина. Подается с хрустящими чипсами из черного бородинского хлеба собственного производства, украшается трюфельным кремом.
500
р.
Стрипсы из куриного филе
Нежные кусочки куриным филе в панировке с сырным соусом
300
р.
Куриный паштет с бриошью
Нежный паштет из куриной печени, приготовленный с добавлением красного вина, бекона, репчатого лука. Подается с пышной булочкой бриошь.
250
р.
Бриошь с курочкой на гриле
Нежная бриошь, невероятное сочетание печеных перцев, вяленых томатов и орехового соуса. Курочка на гриле и рассольный сыр
450
р.
Бриошь с лососем и яйцом пашот
Нежная бриошь, крем-чиз с лимонной цедрой, лосось, яйцо пашот, огурец
600
р.
САЛАТЫ
С утиной грудкой и томатами конфи
Сочная утиная грудка в сочетании с хрустящими чипсами из томатов.
420
р.
С лососем и кремом из авокадо
630
р.
Со страчателлой и вялеными томатами
Сыр собственного производства – страчателла, хрустящие листья салата, приправленные укропным маслом, с добавлением свежих томатов и вяленных черри-конфи
400
р.
Салат с куриной печенью в горчичном сладком соусе
Куриная печень обжаривается в кисло-сладком соусе, что придает ей необычный вид и уникальный вкус.
400
р.
Хруст из баклажанов с телятиной и устричным майо
Теплый салат с запеченными баклажанами, нежным мясом с трюфельным кремом.
480
р.
ГОРЯЧЕЕ
Стейк тунца с микс-салатом и заправкой Цитронет
Идеальное сочетание обжаренного тунца, и цитрусовой заправки.
650
р.
Мраморная говядина Medium с жареной полентой и соусом Black Pepper
Тающая во рту говядина в сочетании с жареной полентой и соусом Black Pepper.
650
р.
Цыпленок по-тоскански с картофелем фри и салатом из свежих овощей
Сочный цыпленок, запеченный с чесноком до золотистой корочки. Подается с фри и салатом из свежих овощей
850
р.
Креветки на сковородке
Креветки обжаренные в соусе Биск, подаются с хрустящей фокаччей.
999
р.
Ребра в стиле Модена с салатом из капусты и хрустом из лука
Пикантные свиные ребра с классическим соусом Jack Daniel's и свежим салатом из капусты с морковью. Подается с луком в панировке
950
р.
Утиное филе с картофельным пюре и вишневым соусом
Нежная утиная грудка идеально сочетается с вишневым соусом. На гарнир подается картофельное пюре.
550
р.
Рваная говядина с фокаччей и пряным соусом
Вместе, три элемента – говядина, фокачча и соус – создают гармоничное сочетание, которое удовлетворит даже самого взыскательного гурмана.
900
р.
Кальмар гриль с соусом с востока и свежей зеленью
Жаренный на гриле кальмар, в сочетании с соусом на основе соевого соуса и винного уксуса, с приятным морковным послевкусием, подается с томатами и бальзамическим кремом.
850
р.
ПАСТА
Ризотто с белыми грибами
Изысканное блюдо сочетающее кремовую текстуру риса, глубокий лесной аромат белых грибов и пикантную хрустящую нотку пармезана.
420
р.
Черные равиоли с томленой телятиной
Уникальное блюдо с начинкой нежная телятина, томаты и морковь. Слеплены из теста ручной работы
480
р.
Папарделе с телятиной
Классические итальянские папарделе с томленой телятиной и соусом из печеных овощей
600
р.
Спагетти с кальмаром и креветкой
Традиционное блюдо ресторана Спагеттата, черные спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами.
550
р.
Паста карбонара с панированным желтком
Классическое блюдо в новой подаче. Нежный сливочный соус, пармезан, паста ручной работы в украшении яичного желтка в панировке.
480
р.
Паста с лососем и брокколи
Приятное и нежное сочетание лосося и брокколи с сливочным соусом и пастой ручной работы.
680
р.
Паста с кальмаром и грибами
Паста ручной работы в сливочном соусе с добавлением шампиньонов и кальмаров.
490
р.
СУПЫ
Крем-суп грибной
Густой суп из грибов с добавлением нежных сливок, оформляется зеленым маслом, грибами муэр, подается с крутонами
300
р.
Сырный крем-суп
Нежный сырный суп на основе сливок, плавленого и обычного сыра, с добавлением моркови и картофеля
300
р.
Неапольская мясная похлебка
Пряный наваристый мясной суп с шампиньонами, охотничьими колбасками и нежной томленой телятиной
500
р.
ПИЦЦА
Пицца 4 сезона
ХИТ ресторана Спагетата!
750
р.
Страчателла с пармской ветчиной и чесноком конфи
750
р.
Карамельная груша горгонзола
700
р.
С куриным филе и беконом
650
р.
Кесадилья с куриным филе и овощным салатом
600
р.
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный фондан
380
р.
Тирамису
350
р.
Апельсиновый чизкейк
350
р.
Десерт "Анна Павлова"
350
р.
Десерт от Шефа "Спагетата"
350
р.
Бриошь с кремом НУТЕЛЛА и взбитыми сливками
400
р.
